SUSHI

もともと、Sushi Swap自体が創設者Chef Nomi氏によって、Uniswapをコピーすることで開発されました。コピーで開発された分散型取引所ではあったものの、Uniswapとは違い流動性を提供した人にSUSHIを配布することで人気が出ました。SUSHIの価格は人気と共に上昇し、仮想通貨取引所のBinanceやFTXへ短期間で上場したことなどから、Uniswapと並んでDeFiの名を広めました。

しかし、創設者であるChef Nomi氏が保有するSUSHIをイーサリアムと交換したことを契機として、SUSHIの価格は最高値から70％近く暴落しました。その後、価格の低迷が続きましたが、レンディングプラットフォームである「Kashi（貸し）」やトークン保管のための「BentoBOX（弁当箱）」をリリースするなど開発が継続し、また、相場全体が好転したことなどを受け、SUSHIの価格は暴落前以前の高値を回復しました。

SushiSwapは日本をイメージしたDEXではありますが、Chef Nomi氏は匿名の創設者であり、サービスに日本語が使われておらず日本で普及が進んでいないことからも、日本人開発者や日本とは関係ない取引所とみなされています。